Anche questo piatto è stato dettato dal fatto che avendo avanzi in casa ...Gli avanzi non si buttano, ricordatelo!! Danno vita a nuovi piatti!!
cipolla
spaghetti al pomodorino fresco
4 uova fresche bio
olio extravergine d'oliva
sale
Procedimento
Mettere la cipolla a rosolare un pò mentre a parte preparate le uova con un pizzico di sale che poi verserete sulla cipolla. Fate rapprendere e il gioco è fatto!!
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