venerdì 7 febbraio 2014

Pizza


Impasto Pizza


Ingredienti

500gr di farina 00
280 gr di acqua tiepida
1 cubetto di lievito
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Procedimento

Su una spianatoia o una terrina mettiamo la farina e poi aggiungiamo il lievito sciolto nell'acqua tiepida,
sale e olio, infine impastare e mettere a riposare 2 ore.

Dopodiché  stendere l'impasto in una teglia e lasciare ancora 1/2 ora riposare, infine condire a piacere.

Buon Appetito !!! La mia l'ho già fatta ed è venuta cosi..sinceramente non l'ho lasciata riposare mezzora
perchè non avevo tempo..però è venuta buona ugualmente!! ;)


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