Oggi ho fatto la Torta Vega di Stefania Rossini ...
Ingredienti
250 farina tipo "0"
200 ml di acqua
120 zucchero di canna integrale
30 gr di olio vegetale
lievito naturale al bicarbonato di sodio
pezzettini di cioccolato
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti e usate carta forno o stampo in silicone a 180° per 40 min.
Per il lievito: una puntina di bicarbonato con una puntina di aceto o limone
Non sono sempre Vega..ma questa torta si fa mangiare! Brava Stefania Rossini!
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