Ciao amici, questa è una versione di tiramisù alle fragole.. spero vi piaccia! Potete presentarlo anche in bicchieri un pò larghi .. a voi la fantasia!
Ingredienti ( 5 coppe)
500 gr di fragole
1 confezione di biscotti tipo pavesini
zucchero a velo
250 g mascarpone
200 g panna montata
sciroppo di fragole
Procedimento
Montate le fragole e fatele a pezzetti uguali. Montate la panna e unitela al mascarpone con un pò di zucchero a velo ( a vostro piacimento), preparate le coppe o bicchieri e mettete un pò di sciroppo ( allungatelo con acqua) i biscotti,sciroppo, strato di mascarpone e panna, le fragole, e infine sciroppo. Continuate almeno per un'altro strato. Spolverizzare con zucchero a velo.
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