venerdì 30 maggio 2014

Torta al profumo di arancia senza burro

Questa torta semplice è un successo! Da provare!! :)

Dunque mettiamoci all'opera:




Ingredienti

2 uova bio
160 g farina bio
125 g di yougurt bio
90 g di olio di arachide
1 bustina di lievito per dolci
uvetta qb 
canditi di arancia o scorzette
essenza di arancia o la spremuta di un arancia
una manciatina di mandorle

Procedimento

Unire alle uova lo yougurt, l'olio, l'essenza o succo. l'uvetta, le mandorle e i canditi, amalgamare bene e infine unire la farina con il lievito. Mettere in una teglia di diamemetro 26/28cm , infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 min.


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