Besciamella leggera!
Ingredienti a quanto basta
Una noce grande di burro
2 cucchiai di farina
circa 500 ml di latte leggero
Procedimento
Mettere il burro a sciogliere e poi aggiungere la farina fino a che diventi un pò rosea( ma non bruciata). Aggiungere il latte fino a che non si addensa. Io se è troppo lenta aggiungo farina man mano e se fosse la contrario aggiungo latte.
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