Dolce Torta con le mele

Gnam Gnam

Ingredienti

250 gr di farina
250 gr di zucchero
3 uova
3 mele Golden
1 vasetto yogurt intero
1 bustina lievito
1 di vanillina
1 limone
1 pizzico di sale

Procedimento

Accendere il forno a 180° e rivestire una tortiera con carta forno. Montare le mele a fettine sottili, ma solo due.Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere un pizzico di sale e la farina. Amalgamare.  Aggiungere poi la scorza di limone grattugiato, la vanillina, il lievito e incorporare le mele all'impasto. Amalgamare bene il tutto e versare nella tortiera. Tagliare la terza mela sottile  e coprire l'impasto, spolverizzare con 2 cucchiai di zucchero. Aggiungere qualche fiocchetto di burro. Cuocere per 55/60 min. 180°.

Buon Assaggio!!! :)

Pizza

Impasto Pizza

Ingredienti

500gr di farina 00
280 gr di acqua tiepida
1 cubetto di lievito
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Procedimento

Su una spianatoia o una terrina mettiamo la farina e poi aggiungiamo il lievito sciolto nell'acqua tiepida,
sale e olio, infine impastare e mettere a riposare 2 ore.

Dopodiché  stendere l'impasto in una teglia e lasciare ancora 1/2 ora riposare, infine condire a piacere.

Buon Appetito !!! La mia l'ho già fatta ed è venuta cosi..sinceramente non l'ho lasciata riposare mezzora
perchè non avevo tempo..però è venuta buona ugualmente!! ;)

Salse - Maionese Classica

Maionese classica

Ingredienti

2 tuorli
200 ml di olio d'oliva o di semi a piacere
1/2 limone o 2 cucchiai di aceto tiepido
sale
pepe

Procedimento

in una terrina mettete i tuorli e montateli poi unite il limone, sale,  pepe e  aceto, lavorateli unendo a filo l'olio.

Salse - Maionese al Curry

Maionese al curry

Preparate una classica maionese e poi incorporate con delicatezza la panna montata e insaporite con un cucchiaino di curry. Mescolare con cura e servire ! :)

Un'altro blog molto interessante che vi propongo è  /http://sanoedecosostenibile.blogspot.it/

Link Interessante..

Ciao A tutti amici!!! Oggi vi consiglio un sito utile che ci insegna a LEGGERE LE ETICHETTE dei prodotti che acquistiamo : www.ioleggoletichette.it 
Buona lettura!! :)

Dolce- Ciambella dal cuore bianco

Ciambella con cuore bianco

Ingredienti

250gr di zucchero

300gr di farina 

3 uova

100ml di olio di semi di mais

100ml di latte

1 bustina di lievito

50gr di cacao amaro

Per il ripieno

250 gr di mascarpone 

100gr di zucchero

Procedimento

Sbattere lo zucchero con le uova e poi man mano aggiungere l'olio, la farina, il latte con il lievito,

cacao. In un altra terrina facciamo amalgamare bene il mascarpone con lo zucchero.

In una teglia imburrata e infarinata adagiamo metà del composto e poi alterniamo con il mascarpone che sarà il ripieno, ancora l'altra metà del composto coprendo bene il bianco e il gioco è fatto! 

170° per 45/50 minuti

Infine se volete la spolverizzate di zucchero a velo!!